ながらの母ちゃん

先日、旦那さんと大阪へ行ったのは

長女の通う専門学校の授業参観のためでした。

でもちゃっかり！時間があったので

旦那さんが前から行ってみたいと言っていた　大阪城もみてきました



なかなか見ごたえがあり、もう少しゆっくり見たかったです・・・


と、目的の授業参観です　

イタリア、フランス料理を勉強しるので調理実習の参観です。


シャンピニョンのロワイヤル、根セロリのジュ・ムサン




カヴァティエッディ、ルーコラとスカンピ海老のソース




鴨のオレンジ風味




ピエモンテ風ボネ





もちろん、試食させていただきました　

どれもとても美味しかったです～

長女はなんだか　洗い物ばかりしてたみたい・・・