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大工のととのブログ「桃・栗３年、家１００年」も御覧くださいhttp://kinoie.dosugoi.net/
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2010年12月08日
創作料理
カントリーマーケットで刺激され、
ムクムクと創作威力がわいてきました
フライドにんじん
おからの春巻き
フライドにんじんはフライドポテトをイメージして作ったのですが、
軟らかくて 同じ油で揚げるのだったらてんぷらのほうが良かったカナ・・・
おからの春巻きは次女が「美味しい」って行ってくれました
成功？
今日のお弁当
焼きそば
いかと里芋煮
小松菜の炒り煮
プチトマト
冷凍えだまめ
ムクムクと創作威力がわいてきました
フライドにんじん
おからの春巻き
フライドにんじんはフライドポテトをイメージして作ったのですが、
軟らかくて 同じ油で揚げるのだったらてんぷらのほうが良かったカナ・・・
おからの春巻きは次女が「美味しい」って行ってくれました
成功？
今日のお弁当
焼きそば
いかと里芋煮
小松菜の炒り煮
プチトマト
冷凍えだまめ
Posted by かか at 22:52│Comments(4)
この記事へのコメント
かか さま
フライドニンジンって良さそうですね。ちょっと塩を効かせれば、つまみに・・・って感じですね。
ちなみに、さつまいもでフライドポテトをよく作ります。なんてぇ事はない、さつまいものてんぷら風味ですが。でも、ちょいちょいつまむには、じゃがいもより進むかも。
あと、ながいものフライドポテトも絶品です。から揚げ粉をつけても、素揚げでもいけますよ。
それにしても、いつもお弁当美味しそうですね。感心するばかりです。
フライドニンジンって良さそうですね。ちょっと塩を効かせれば、つまみに・・・って感じですね。
ちなみに、さつまいもでフライドポテトをよく作ります。なんてぇ事はない、さつまいものてんぷら風味ですが。でも、ちょいちょいつまむには、じゃがいもより進むかも。
あと、ながいものフライドポテトも絶品です。から揚げ粉をつけても、素揚げでもいけますよ。
それにしても、いつもお弁当美味しそうですね。感心するばかりです。
Posted by なおさん
at 2010年12月09日 09:44
at 2010年12月09日 09:44おからって味付けしたの？
なんかキャベツ入ってるみたいにみえるんだけど・・なに？
創作はたのしいね(笑）
なんかキャベツ入ってるみたいにみえるんだけど・・なに？
創作はたのしいね(笑）
Posted by さとやん at 2010年12月10日 00:25
at 2010年12月10日 00:25なおさん様
さつまいものフライドポテト、お酒がすすみそうですね。
ながいもを油で揚げるとは考えもつきませんでした！
是非今度ながいものフライドポテト作ってみます♪
さつまいものフライドポテト、お酒がすすみそうですね。
ながいもを油で揚げるとは考えもつきませんでした！
是非今度ながいものフライドポテト作ってみます♪
Posted by かか at 2010年12月14日 23:18
at 2010年12月14日 23:18さとやん様
実は・・・先日の残り物のおから煮とキャベツを入れた
リサイクル料理です（＞ｖ＜）
実は・・・先日の残り物のおから煮とキャベツを入れた
リサイクル料理です（＞ｖ＜）
Posted by かか at 2010年12月14日 23:30
at 2010年12月14日 23:30
